[토마토의 효능] 오늘 뭐먹지? 2021년 2월 15일 아침 저녁 식단 (토마토 스크램블에그)

 

 

"토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다"

라는 유럽 속담이 있을 정도로 건강에 좋은 토마토!

 

아침엔 토마토를 색다른 방법으로 먹어봤어요 ㅎㅎ

토마토 스크램블에그

 

 

먼저 간단히 토마토의 효능을 살펴볼까요

<토마토의 효능>은

 

* 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은

노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 노화방지에 탁월!

 

*노인성 치매 예방

 

*라이코펜은 암을 예방하는 효과가 있어요.

 

*토마토는 비타민k가 많아 칼슘이 빠져 나가는 것을 막아줘요.

 

*토마토의 칼륨은 체내 염분을 몸 밖으로 배출시켜 고혈압을 예방해요.

 

 *특히 토마토를 올리브유와 함께 익혀 먹으면 영양소의 체내 흡수력을 높여 더욱 좋아요!

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이렇게 올리브유를 두르고 볶아주다가
어느정도 익으면 계란물을 부어서 함께 볶아요~

아침: 토마토 스크램블에그

그러면 토마토 스크램블에그 완성!

노화방지에도 좋고 맛있고! 조리하기도 간편해서
자주 해먹는답니다.ㅋㅋㅋ

첫째 돼지는 따끈한 과일이 익숙하지 않은지
즐겨 먹진않지만
신랑이랑 저는 너무 좋아해요~

 

 

 

 

저녁 메뉴

저녁: 돼지고기 양파 볶음 
상추
깍두기