우리 첫째돼지는 카레 귀신이에요
가끔 카레에 꽃히는 시즌이 있는데,
올해도 그 시즌이 돌아왔어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
밤 부터 카레.. 카레.. 카레..
노래를 불러서 아침일찍 일어나 만들었어요.
그럼 오늘도 <카레의 효능> 알고 먹으면 더더더 맛있겠죠~?
1. 카레의 원료인 강황은 뭉친 피를 풀어 주고 통증을 가라앉혀요.
2. 강황 속 '커큐민'을 비롯한 여러 가지 향신료에 든 성분이
항암, 항산화 작용을 합니다.
3. 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상에 좋아요
실제로 카레를 즐겨 먹는 인도인의 경우
노인성 치매 발생률이
미국인의 1/4에 불과하다고 알려져있습니다.
이렇게 몸에 좋은 카레지만..
전 사실 어떤 요리든 재료 손질하는 데
피로감을 참 많이 느껴요
뱃속에 있는 아이 때문이라고 하고 싶지만..
태생이 그런 것 같아요..
그래서 감자랑 애호박 빼고는 다지기를 이용해
적당한 크기로 돌려버렸습니다.
집에 있는 재료들로
감자, 애호박, 파프리카와 버섯, 쇠고기를 넣었어요
오늘이 3월 12일인데,
우리 첫째돼지 이틀간 아침 저녁으로 카레만 먹었네용...
지겨울 것 같아서 어제 아침에
달래간장밥에 계란후라이 해줬더니
"엄마는 엄마 좋아하는 것만 주고!
내가 좋아하는 카레를 줘야지!!!"
라고 잔소리 들었습니다..
꽃혔을 땐 질릴 때까지 먹어야해여.. 괜히 오지랍 금지
🤐🤐🤐
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